단상은 전통 한식의 식재료와 양식의 요리기법을 조화시켜 익숙한 듯 새로운 한식을 만드는 식당입니다.
북촌의 한옥을 기본 구조로, 북유럽 조명과 빈티지 가구들로 공간을 채우고, 
공간과 음식을 아우르는 브랜드 아이덴티티를 작업했습니다.

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